1. 当温度降至零下15度时，玻璃瓶中的葡萄酒确实有冻碎的风险。玻璃在极端温度下变得脆弱，而且当液体结冰体积膨胀时，可能导致瓶体破裂。
2. 您提到您父亲曾经不慎将啤酒瓶冻碎，这进一步说明了在低温环境中，瓶装液体会存在冻裂的问题。
3. 与玻璃瓶不同，塑料瓶在装载如白开水或冷水的情况下，即使在冷冻室中冻成冰，由于塑料的弹性，通常不会发生爆裂。
4. 通常情况下，液体在零下15度左右开始结冰，大约需要2个小时，而在更低温度下，结冰过程会加快。一旦液体完全结冰，冰的体积膨胀会对瓶体施加压力，导致玻璃瓶爆裂。
5. 因此，在零下15度这样的低温环境中运输葡萄酒，需要采取适当的保温措施，以防止葡萄酒结冰并避免瓶体破裂的情况发生。详情
