1. 头层黄牛皮，也被称作全粒面皮，是保留动物皮粒面层的皮革，即动物皮表面的那一层，这一层的皮革粒面层保持完整。
2. 全粒面革，或称正面革，通常是指那些粒面上大多经过涂饰处理的皮革，能够清晰地展现出动物皮的毛孔和粒纹，便于识别皮革来源的动物种类。
3. 全粒面革是皮革的主要品种，代表了制革工业的主流技术和工艺水平，尤其在全粒面鞋面革方面有广泛的应用。
4. 尽管全粒面革的表面未经涂饰的情况较少见，大多数产品会经过美化涂饰，如摔纹、压花等处理，以增加美观性和耐用性。
5. 全粒面革所使用的原料要求是伤残少的高等级原料皮，加工过程也更为严格，因此它属于高档皮革。
6. 由于全粒面皮革表面完整地保留在革上，因此它具有优良的坚牢性能，同时保持了皮革的柔软弹性、良好的透气性和透水汽性。
7. 全粒面革的涂饰层通常较薄，这样既保留了皮革的柔软弹性，又保持了良好的透气性和透水汽性，使得制品使用起来非常舒适。
8. 粒面花纹保持完整，天然毛孔和纹理清晰可见，使得全粒面革制品不仅舒适，而且美观。
