
蜂王浆,亦称蜂皇浆或蜂乳,是工蜂头部特定腺体分泌的一种乳白色至淡黄色的粘稠液体,带有酸涩与辛辣味,香气淡雅。它是蜜蜂从花蜜和花粉中摄取精华,并通过内部转化过程分泌而成,营养价值极高,作用多样。
1. 蜂王浆的简介
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是一种天然的滋补品。它由工蜂的舌腺分泌,呈现出淡黄色并有光泽,口感酸涩却带有微甜和辛辣。
2. 蜂王浆的功效
蜂王浆能益肝血、健脾气、补肾精。它适用于治疗因气血不足引起的头晕目眩、乏力、易感冒、失眠多梦等症状;对于肾精不足导致的腰膝酸软、畏寒、生长发育迟缓或早衰健忘、男性不育、女性闭经或不孕等症状也有帮助;此外,它还能改善多病或久病所致的体弱、神经衰弱、贫血等状况。
3. 性味归经
蜂王浆性质平和,味道甘酸,归入脾、肝、肾三经。
4. 用量和方法
内服时,通常用温开水冲服,每日推荐的蜂王浆含量为40至400毫克。
5. 现代研究
蜂王浆富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、叶酸、泛酸、肌醇以及类似乙酰胆碱的物质和多种氨基酸、生物激素等营养成分。
6. 进补应用
蜂王浆无毒,但因其含有大量维生素和激素样成分,不宜过量食用。以下是几种推荐的食用方法:
- 针对气血亏虚、身体虚弱、心悸乏力、腰膝酸软等症状,可用蜂乳20克,以温开水冲匀,每日两次饮用。
- 针对肝病胁痛、神疲乏力等症状,可用蜂王浆1克与蜂蜜100克混合,每日两次,每次10克食用。
- 针对阴精亏虚、腰膝酸软等症状,可用蜂王浆0.2克与牛乳150毫升混合,煮沸后冷却至温,每日两次饮用。
7. 注意事项
蜂皇浆不宜用开水或茶水冲服,因为高温会破坏其活性成分。同时,茶水中的鞣酸与铁会降低其疗效。长期坚持服用是见证效果的关键。