1. 食品经营许可证过期半年后，若要继续营业，必须重新申请办理新的许可证。
2. 根据《食品经营许可管理办法》，如果食品经营许可证有效期满且未申请延续手续，相关部门将依法注销许可证。因此，若许可证已过期半年，通常会被注销，需要重新开始申请流程。
3. 若食品经营许可证需要延期，应在许可证到期前提出延续申请，否则可能会面临罚款等处罚。
4. 食品经营许可证的有效期为5年，在许可证到期前，经营者可以申请延续许可证的有效期。如果已经过期，则必须重新提交申请。
5. 根据《食品经营许可管理办法》，如需延续食品经营许可证的有效期，应在许可证有效期届满前30个工作日内向相关部门提出申请。
6. 如果食品经营许可证已经过期半年，经营者需要重新提交申请，通常包括申请书、营业执照等相关材料。
7. 通常情况下，食品经营许可证过期后，经营者不能继续营业，除非存在特殊情况。食品经营许可证的有效期是有限的，一旦接近有效期，经营者应当及时申请延续，以免过期后无法正常经营。
8. 综上所述，对于“食品经营许可证过期了半年怎么办”的问题，根据相关法规，过期后需要重新办理许可证才能继续营业。
