
蛋鸡散养业的前景正遭受挑战,利润空间持续缩小,风险因素日益增加。这一高投入、高风险的行业正逐步走向淘汰与整合。究竟是什么因素导致了这一局面?以下分析将逐步解答这些问题:
1. 散养户面临淘汰的一个原因是利润被层层瓜分,所剩无几。从购鸡开始,每个环节都存在着利润的分配,例如,每只鸡在经纪人手中会失去约0.2元,而在整个饲养周期中,每吨浓缩料的利润大约为200元,分摊到每只鸡上就是3.50元。与规模养殖场自配饲料相比,散养户的饲料成本更高。此外,每只鸡在整个生产周期内产蛋30斤,按照每箱45斤的差价1.50元来计算,经纪人的瓜分就占了1.00元,而淘汰鸡的淘汰过程中每只鸡还要损失0.2元。兽药和疫苗的利润分配也同理。因此,在饲养水平相同的情况下,散养户与规模养殖户的收入差距可达6.55元。
2. 散养户的饲养管理水平普遍较低,防疫意识薄弱。很少有农村养鸡户进行抗体检测、药敏试验,也很少有实行全进全出的管理模式,更不用说分离饲养员和消毒设施等基本防疫措施。这些问题加上不规范的兽医流通,导致疾病频发,药费开支巨大。
3. 劣质饲料和兽药的使用对小规模养殖户造成了致命打击。不合理的防疫程序和用药方式导致生产性能无法充分发挥,疾病难以治愈。而拥有实验室的规模养殖场则能够有效避免这些问题。
4. 饲养条件简陋也是散养户面临的问题之一。农户养鸡通常没有密闭式鸡舍、风机、暖风炉、湿帘、喷雾等设施,缺乏适宜的环境条件,鸡的生产效率自然低下。管理不善还会导致药费增加、饲料消耗上升、开产时间延迟、死亡率增加等一系列问题。
总的来说,蛋鸡散养业的生产关系已经无法适应生产力的发展需求,亟需新的生产关系来替代。