甘薯传入我国的历史悠久，其起源可追溯到安南（今越南）和吕宋（今菲律宾）。最早将甘薯引进中国的是广东东莞人陈益，他在万历十年（1582年）从安南将甘薯带回东莞进行种植。另一位重要人物是福建长乐人陈振龙，他在万历二十一年（1593年）从吕宋带回甘薯，并在福建进行种植。陈振龙的后代，尤其是他的五世孙陈川桂和六世孙陈世元，对甘薯在中国的北方推广种植做出了显著贡献。
在栽培技术方面，早熟品种的甘薯育苗应采用大棚、小拱棚和地膜三层保温措施，以提前出苗。出苗后，可采用地膜覆盖栽培法，以提前供应市场。常规栽培则可使用小拱棚和地膜两层保温。育苗时，应选择具有本品种典型特征、无病虫害、重量在100至250克的种薯。种薯间应保持3厘米左右的间隔，排列后覆土2至3厘米，不宜超过5厘米。当地面有60%的薯块出芽后，可揭除地膜。
在气温20℃以上的晴天，应打开拱棚和大棚两端的通风口，防止高温伤害幼苗，保持床温在25至30℃，湿度以床土湿润为宜。当薯苗长到20至25厘米，拥有6至8张完整叶片时，即可切苗栽种。在大田栽插时，平均气温需达到15℃以上。由于早春气温较低，可采用地膜覆盖栽培。栽种时，将4个节位水平或斜插入土中，干旱时保留两叶一心露出地行，其余叶片埋入土中，有助于薯苗成活和薯块均匀分布，提高产量和商品率。
种植密度应为4000株/亩，株距20厘米。在管护方面，整地施肥应在晴天进行，确保土壤细碎、平整。施肥时，将肥料施于垄底，垄距80厘米，垄高约20厘米。建议使用专用有机复合肥，大面积种植时应测定土壤的氮、磷、钾含量及有机质，南方地区还应测定土壤pH值。不推荐使用普通复合肥。整枝打顶有助于养分集中，摘除嫩尖可调节养分分配，促进根部养分吸收。及时追肥对薯苗生长至关重要，提苗肥在插后15天左右追施，结薯肥在插后一个月内进行，裂缝肥则在块根快速生长期追施。追肥要均匀，确保植株健康生长。
