
1. 敲筷:在餐桌上,避免用筷子敲打碗碟盏杯,因为这可能会被视为催促主人加快上菜的速度。
2. 掷筷:发放筷子时,应双手理顺,轻放于每人面前,避免随手乱扔,显得不礼貌。
3. 叉筷:筷子应整齐摆放,避免交叉放置,以展现良好的餐桌礼仪。
4. 插筷:不要将筷子插入饭碗或菜盘,因为这可能会被认为是对逝者的不敬。
5. 挥筷:在菜盘里胡乱翻找是不文雅的行为,应避免。
6. 舞筷:用餐时不宜拿着筷子当刀具挥舞,这是不文明的表现。
7. 搁筷:在船上,不要将筷子搁在碗上,这可能意味着船要搁浅,是船家的忌讳。
另外,筷子使用的十二忌包括:
- 三长两短:筷子应整齐摆放,避免长短不一,以免被视为失礼。
- 仙人指路:使用筷子时,避免大拇指伸出,因为这可能被视为指别人,不礼貌。
- 品箸留声:避免用筷子发出声音,这可能被视为缺乏家教。
- 击盏敲盅:避免用筷子敲击餐具,这是不被接受的行为。
- 执箸巡城:不要在菜盘里寻找食物,这显得缺乏修养。
- 迷箸刨坟:避免在菜盘里胡乱扒拉,这可能会让人感到厌恶。
- 泪箸遗珠:小心使用筷子,避免将菜汤弄到其他地方。
- 颠倒乾坤:不要颠倒使用筷子,这是不恰当的。
- 定海神针:避免用筷子插在菜中,这可能被视为对同桌人的不尊重。
- 当众上香:不要将筷子插在饭中递给别人,这是对死人的做法,不合适。
- 交叉十字:避免将筷子交叉放置,这被认为是对他人和自己的不尊重。
- 落地惊神:如果筷子掉在地上,应尽快用右手捡起,这是对礼仪的尊重。详情