当开发企业违反合同约定，未能按时交房时，购房者可以依据合同条款追究开发企业的违约责任，通过法律途径维护自身权益。购房者应首先与开发企业协商解决，若协商无果，可以考虑聘请律师协助处理。此外，购房者还可以向当地建设委员会反映情况，寻求相关部门的帮助和支持。
在法律途径方面，购房者可以搜集相关证据，包括购房合同、付款凭证、开发企业延迟交房的证明等，准备充分的诉讼材料。如果购房者决定通过法律手段维权，建议咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和可能的风险。
向市建委反映问题时，购房者需准备好相关文件和证据，例如购房合同、付款收据、开发企业迟延交房的证明材料等。市建委工作人员会对购房者反映的问题进行核实，并根据具体情况提供解决方案或建议。如果市建委无法解决，购房者还可以进一步寻求其他法律援助。
在处理此类问题时，购房者应保持冷静和理性，遵循合同约定和法律规定，依法维护自己的合法权益。同时，购房者也可以关注房地产政策动态，了解相关政策和规定，以便更好地维护自己的权益。
如果购房者选择与开发企业协商解决，建议记录协商过程，包括时间、地点、参与人员、协商内容等，以便日后需要时作为证据。协商不成的情况下，购房者可以考虑聘请律师介入，通过法律途径解决纠纷。
总之，在开发企业未按合同约定交房的情况下，购房者可以通过法律途径维护自身权益，也可以向市建委反映问题，寻求相关部门的帮助和支持。购房者应保持冷静，依法维护自己的合法权益。
