芦荟气味难闻是正常现象，但其黄色汁液可能表示真菌感染，不适合食用。实际上，仅有几种芦荟品种可食用，主要为库拉索芦荟、木立芦荟和中国芦荟，另有几种可用于药用，如开普芦荟、皂质芦荟。其他多数芦荟品种主要用于观赏，不建议作为食物食用。
药用芦荟有多种功效，主要针对热结便秘、肝火头痛、目赤惊风、虫积腹痛、疥癣、痔瘘等症状。其形态多样，老芦荟呈现黄棕色、红棕色或棕黑色，质地坚硬不易破碎，断面蜡质，遇热不易溶化；新芦荟则显棕黑色带绿，有光泽，粘性大遇热易溶化，质地较松脆易碎。
芦荟具有清肝泄热、燥湿杀虫的功效，但因其味极苦、性极寒，需谨慎使用。倪朱谟认为，芦荟适用于内热气强者，但对内虚泄泻、食少者应禁用。
药用芦荟的具体使用方法和剂量应遵医嘱，不应自行决定。同时，正确的储存条件也十分重要，避免因保存不当导致芦荟变质或失去药效。
在选择使用芦荟制品时，应注意查看产品标签，确认其来源和使用说明，确保安全有效。在任何情况下，如有疑问或不适，应及时咨询专业医生。
此外，对于那些未经证实的芦荟产品，应保持谨慎态度，避免盲目使用。
