解除遗赠扶养协议需遵循以下流程：
首先，双方达成共识方可解约。
若某一方情况有所变动且有合法理由，可要求协商解约。
例如，遗赠人欲解约时，应支付扶养人已付出的经济补偿；
反之，扶养人欲解约时，遗赠人通常无需支付经济补偿。
其次，若一方无正当理由未履行义务，也可导致协议解除。
当扶养人或集体组织无正当理由不履行遗赠扶养协议，导致协议解除时，将无法享受遗赠权，所支付的供养费亦不会得到补偿。
同样地，遗赠人无正当理由不履行协议，也会被要求偿还扶养人或集体组织已支付的供养费用。
根据我国相关法律，公民有权与扶养人签署遗赠扶养协议，约定由扶养人负责生养死葬，并享有遗赠权。
同时，公民还可与集体所有制组织签署此类协议。
【法律依据】
《民法典》第一千一百二十三条，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。
