在iOS 8之后，苹果4S手机的系统无法降级。但在iOS 8之前，可以尝试以下步骤进行系统降级。如果苹果4S手机在系统更新至7.1版本之前，已经在电脑上的iTunes软件里备份了原系统，那么可以通过连接电脑上的iTunes，选择系统恢复，根据iTunes的提示操作，将手机的系统恢复为旧版本的系统，实现降级。
然而，如果苹果4S手机在更新系统前没有备份原系统，则无法直接降级回旧版本的系统。这是因为苹果官方在为用户提供升级版的系统后，旧版的系统验证通道就会被关闭。因此，用户需要提前使用电脑的iTunes软件备份原系统，才能顺利降级。
请注意，降级系统可能会导致手机丢失部分新功能和安全更新，因此在操作前请确保备份重要数据。另外，由于苹果4S手机的硬件限制，iOS 7系统是其最高版本，因此无法降级至更低版本。
为了确保手机正常运行，请定期检查并更新手机系统。如果有任何问题或疑虑，建议联系苹果官方客服或专业技术人员进行咨询和处理。
