水泥在建筑材料中主要扮演着粘合剂的角色，其硬度实际上更多取决于掺入的沙子和钢筋。如果没有沙子和钢筋的辅助，水泥只能用于表面修饰或勾缝，其强度和耐久性将大打折扣。
在建筑工程中，钢筋混凝土的使用尤为重要。它将钢筋和混凝土结合在一起，形成一种更为坚固和耐用的结构。钢筋不仅增强了混凝土的抗拉强度，还能有效抵抗外界的侵蚀，提高建筑的整体稳定性。
在实际施工过程中，混凝土是由水泥、砂石、水和钢筋等材料按一定比例混合而成。其中，水泥负责提供粘结作用，而沙子和钢筋则主要提供结构强度和耐久性。没有这些辅助材料，水泥自身的硬度和强度无法达到预期的效果。
因此，可以说，只有在适当的比例下，水泥与沙子、钢筋等材料共同作用，才能形成坚固耐用的建筑结构。单纯依赖水泥本身，其硬度和强度都远不及钢筋混凝土。
综上所述，水泥的硬度并非取决于是否掺入沙子，而是其与沙子、钢筋等材料相互作用的结果。在建筑施工中，合理搭配这些材料，才能确保建筑的安全性和耐久性。
