
1. 面粉与温水混合,搅拌成面团,静置30分钟以吸水充分。
2. 所需材料:300克面粉,适量调和油。
3. 在盆中,将面粉掺水,搅拌至面团形成。
4. 持续搅拌,至面团表面光滑,静置半小时让面团松弛。
5. 预热电饼铛约5分钟,均匀涂抹一层薄油。
6. 取出面团,揉搓至表面紧实。
7. 将面团分割成等大的小块,继续揉搓至光滑。
8. 把面团压成圆形饼状,厚度适中。
9. 将圆饼放入预热的电饼铛中,涂抹一层油,选择厚饼键烘烤。
10. 烘烤约6分钟后,电饼铛指示饼已熟,小心翻面继续烘烤。
11. 当两面均呈焦黄色,用铲子将饼取出,移至盘中即可。