餐具和陶瓷的清洁方法：用清水冲洗干净后，将它们放入锅中，加入水和食醋，以大约10:1的比例混合。充分浸泡并蒸煮，待水煮沸后，保持煮沸状态3分钟，即可停止。这种方法能有效去除餐具和陶瓷上的大部分病毒和有害物质，效果非常显著。
另外，对于已经经过高温高压消毒的餐具和陶瓷，如医院和实验室使用的餐具，其实不必再额外进行上述的蒸煮处理。因为这类餐具已经通过专业的消毒设备达到了极高的卫生标准，能够确保安全使用。
当然，对于家庭中的餐具和陶瓷，定期清洗和消毒是非常必要的。除了上述的蒸煮方法外，还可以选择使用专业的餐具消毒剂或消毒柜进行定期消毒。这样可以进一步降低细菌和病毒在餐具上的滋生，保障家人的健康。
在清洗餐具和陶瓷时，还需注意以下几点：首先，要确保清洗用具的干净卫生，避免二次污染；其次，要彻底冲洗掉清洗剂或消毒剂的残留；最后，将餐具和陶瓷晾干或擦干，避免潮湿环境滋生细菌。
总之，餐具和陶瓷的清洁与消毒是日常生活中不可或缺的一部分。通过科学的清洗和消毒方法，我们可以确保餐具的卫生安全，为家人的健康保驾护航。
