骑车遭遇事故且对方全责时，正确的索赔技巧包括以下几个步骤：
1. 及时报警并获取交通事故认定书。这份书由交警部门出具，将明确责任比例。
2. 根据法医的伤残鉴定结论，确定索赔项目。医疗费用、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费都是常见的赔偿项目。若伤情导致残疾，还将包括残疾赔偿金、精神损害赔偿、残疾辅助器具费以及因康复护理、治疗产生的费用。
3. 如果对方全责，肇事者需承担全部赔偿责任。保险公司会在责任限额内先行赔偿，超出部分由肇事者负责。
4. 索赔时，可以要求的主要赔偿项目及标准包括：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证和相关证据确定。
- 误工费：根据受害人的收入状况和误工时间确定。
- 护理费：根据护理人员的收入状况、护理人数和期限确定。
- 住院伙食补助费：参照国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准。
- 交通费：根据实际就医或转院治疗的费用计算。
- 残疾赔偿金：根据伤残等级和当地居民人均收入标准计算。
- 被抚养人生活费：针对受害者丧失劳动能力或伤残等级，按照相关规定计算。
5. 此外，还可以请求精神抚慰金和财产损失赔偿。赔偿的具体项目和标准会因情况而异。
6. 相关法律依据为《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，规定了机动车发生交通事故的赔偿责任。
请注意，以上步骤和规定确保了在骑车被撞且对方全责的情况下的合理索赔。
