要回答什么海鲜便宜又好吃，生活在海边的人最有发言权。作为一个大连人，我给大家介绍一下海边常见的便宜美味海鲜。
1. 贝壳类海鲜
贝壳类海鲜种类繁多，大部分价格实惠。海虹就是一种便宜又美味的海鲜，五块钱能买到二三斤。海虹做法简单，只需清洗干净，拽去足丝，直接下锅煮至开口即可食用。海虹肉口感鲜美，加上大海的鲜味，搭配大蒜或白酒，味道极佳。
2. 扇贝
扇贝品种多样，价格便宜。正当季时，五块钱能买到二斤。回家后加点姜片葱段煮一煮，或者扒肉食用，都很鲜甜。扇贝还可以用来包饺子、拌小葱、做萝卜丝汤等多种美食。
3. 各种蚬子
海边的蚬子品种丰富，如花蛤、毛蚬子等，价格在五六块钱左右。蚬子做法多样，如炖、煎、炸等，可以根据个人口味选择。
4. 便宜的海鱼
海边春秋两季，尤其是秋季开海后，各种海鱼大量上市。一些产量高、常见的海鱼价格不超过十块钱。例如：
- 鲅鱼：九月份上市的小鲅鱼，十块钱能买到三四斤，肉质鲜嫩，可以炖、煎、炸等多种做法。
- 小黄花鱼：海边人的最爱，肉质细腻，味道鲜美，价格便宜。小黄花鱼可以制作成【家常焖黄花鱼】、【煎黄花鱼】、【炸黄花鱼】等多种美食。
- 高眼鱼：比目鱼，价格按大小不等。小点的鱼十块钱能买到二三斤，肉质细腻，刺少，适合油炸。
以上只是海边便宜美味海鲜的一小部分，还有许多其他选择。如果有机会来大连，可以去市场上亲自挑选，发现更多的美味海鲜。
