茶面，一种融合了茶香与面食的美味，其家常吃法既简单又富有特色。
一种常见的茶面吃法是茶香拌面。首先，将面条煮熟后捞出，过冷水后沥干水分。接着，在碗中加入适量的酱油、醋、盐和糖，再淋上一些茶油或茶香浓郁的茶汤，调成拌面汁。将面条放入碗中，撒上一些葱花、花生碎或芝麻，充分拌匀后即可享用。这种吃法让面条充分吸收了茶香的精髓，口感鲜美且带有淡淡的茶香。
另外，茶香炒面也是茶面的经典吃法之一。将煮好的面条捞出后，用冷水冲凉并沥干。接着，在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入面条翻炒。在翻炒的过程中，可以淋上一些茶汤或茶油，让面条充分吸收茶香。最后，加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味，翻炒均匀后即可出锅。这种炒面香气四溢，茶香与面条的口感完美结合，让人回味无穷。
除了拌面和炒面，茶香汤面也是不错的选择。将面条放入煮沸的茶汤中煮熟，再加入一些蔬菜、肉类或海鲜等配料，调入适量的盐和胡椒粉即可。这种汤面不仅口感丰富，而且茶香还能为汤底增添一丝清新与雅致。
总的来说，茶面的家常吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和调整。无论是茶香拌面、茶香炒面还是茶香汤面，都能让你在品尝美食的同时，感受到茶香的独特魅力。
