1. 荷兰豆并非原产于荷兰，它的学名豌豆，属于豆科植物。这种植物是一种一年生攀缘草本，通常高度在90至184厘米之间。
2. 尽管名字中有“荷兰”二字，但荷兰豆并非最早在荷兰被栽培。实际上，豌豆的栽培历史可追溯至大约12000年前的泰国和缅甸地区。
3. 荷兰豆的名称来源于荷兰人。荷兰人将这种作物从原产地带到中国，因此在中国它被称作“荷兰豆”。这并不意味着它是在荷兰种植的，只是荷兰人将其引入了中国。
4. 荷兰豆也被称为蜜豆或甜豆，容易与绿豆混淆。在17世纪，荷兰海上贸易繁荣，其船只统治着东南亚的一些岛屿。荷兰人的饮食中包含了来自世界各地的商品，其中包括豌豆，当地居民开始称之为“荷兰豆”。
5. 后来，中国的闽南人将豌豆带回国内，并沿用了当地的名称“荷兰豆”。实际上，在荷兰，“荷兰豆”被称作“中国豆”，这反映了不同文化对同一植物的不同命名。
6. 尽管不同地区对荷兰豆的称呼各异，但无论是荷兰还是中国，对这种植物的喜爱和食用都体现了各自独特的饮食文化。在植物名称上，尽管存在差异，但这并不妨碍人们对这些植物的认知和使用。
