牵牛花为什么放在石灰水里变蓝而放进食用醋里又红回来
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-12-28 06:10:13
牵牛花为什么放在石灰水里变蓝而放进食用醋里又红回来
牵牛花在石灰水中变蓝，放入食醋中又恢复成红色，这一现象确实类似于石蕊试剂的变色原理。石灰水是碱性溶液，而食醋是酸性溶液。牵牛花中含有的某些物质，在碱性环境中会发生变化，导致颜色变为蓝色，而在酸性环境中则会呈现不同的反应，颜色变为红色，这可能是因为碱性物质被中和，或者是因为酸性环境影响了指示剂的其他官能团，使其显红色，从而恢复了原有的颜色。详情
导读牵牛花在石灰水中变蓝，放入食醋中又恢复成红色，这一现象确实类似于石蕊试剂的变色原理。石灰水是碱性溶液，而食醋是酸性溶液。牵牛花中含有的某些物质，在碱性环境中会发生变化，导致颜色变为蓝色，而在酸性环境中则会呈现不同的反应，颜色变为红色，这可能是因为碱性物质被中和，或者是因为酸性环境影响了指示剂的其他官能团，使其显红色，从而恢复了原有的颜色。详情
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