俄罗斯西南部和乌克兰大平原构成了世界上最大的黑土分布区之一，这里以肥沃的土壤和丰富的农业生产而闻名。美国中北部的密西西比河流域也是世界著名的黑土分布区，土壤富含养分，农业生产条件得天独厚。中国东北的松辽流域和三江平原是亚洲重要的黑土分布区，对中国的粮食安全起到关键作用。此外，阿根廷的潘帕斯平原以其广阔的黑土区域而知名，是重要的粮食生产区。
黑土的形成是一个漫长的过程。在中纬度的温带地区，丰富的植被和季节性的气候变化促进了有机质的积累。冬季的低温减缓了微生物的活动，导致大量的落叶积累在土壤表面。夏季的温暖和雨水则激活了微生物，它们分解落叶并将其转化为有机质。随着时间的推移，这些有机质逐渐积累，形成了深厚的腐殖质层，从而赋予了黑土其独特的黑色和肥沃特性。
中国东北的黑土地区是重要的农业土壤，生产的粮食和豆类是国家的宝贵资源。这些土壤通常呈黑色，是由于其富含有机质。适宜种植的作物包括春小麦、玉米、大豆、谷子、马铃薯和甜菜等。这些地区地形平坦，非常适合大型机械耕作。自建国以来，通过建立国有农场和开垦荒地，东北地区的农业生产得到了显著发展。
黑土在开垦后大约7到10年，土壤肥力会达到高峰，之后可能会开始下降。为了维持和提高土壤肥力，需要采取一系列的措施，如合理轮作、施用有机肥和化肥、精细的耕作管理和水土保持等。通过这些管理措施，可以确保土壤肥力的持续提高，从而保持作物的高产量。详情
