单就炒菜烧菜来说，天然气和液化气哪个更快捷？



液化石油气（简称液化气）是石油在提炼过程中剩余的一种副产品。它产生于汽油、煤油、柴油、重油等油品的制造过程中。通过特定的程序，我们对这种石油尾气进行回收利用，采用加压措施，使其变成液体，然后装入受压容器中，这就是液化气的由来。液化气的主要成分包括乙烯、乙烷、丙烯、丙烷和丁烷等。在气瓶内，这些物质呈液态状，但一旦流出，会迅速汽化成比原体积大约二百五十倍的可燃气体，且极易扩散。因此，使用液化气时必须特别小心，遇到明火就可能引发燃烧或爆炸。

天然气是一个广义的概念，指埋藏于地层中自然形成的气体的总称。然而，通常所说的天然气仅指那些贮存于地层较深处的富含碳氢化合物的可燃气体。而与石油共生的天然气则常被称为油田伴生气。天然气是由亿万年前的有机物质转化而来，其主要成分是甲烷。此外，根据地质形成条件的不同，天然气中还含有不同数量的乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、己烷等低碳烷烃，以及二氧化碳、氮气、氢气、硫化物等非烃类物质。有些气田甚至含有氦气。作为一种重要的能源，天然气被广泛应用于城市煤气和工业燃料；在70年代的世界能源消耗中，天然气占比达到了18％至19％。同时，天然气也是重要的化工原料。