
1. 西湖龙井茶产自中国浙江省杭州市西湖区,特别是狮峰、龙井村等周边山区。
2. 西湖龙井茶,作为中国历史名茶,承载着丰富的文化底蕴,并以其独特品质著称。
3. 该茶产地拥有得天独厚的自然条件,西湖区的亚热带季风气候、适宜的降水量和温度,为茶叶生长提供了理想环境。
4. 西湖区的酸性黄壤土质、丰富的有机质和良好的透气性,进一步促进了茶树的茁壮成长。
5. 周边的山峦环抱和山谷气候,有利于茶叶香气的形成和保持。
6. 西湖龙井茶的采摘以清明前的明前茶最为珍贵,此时茶叶细嫩,色泽翠绿,香气幽雅,味道醇厚。
7. 传统的手工炒制工艺,包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等手法,确保了茶叶的独特品质。
8. 西湖龙井茶的品质不仅取决于其生长环境的地理优势,还在于其精细的采摘和制作工艺。