红姑娘泡水喝的疗效主要体现在以下几个方面：
1. 清热解毒：红姑娘具有寒性，能够清除体内的热毒，适用于因热毒引起的各种疾病。
2. 利咽化痰：对于咽痛、音哑以及痰热咳嗽等症状，红姑娘有一定的缓解作用。
3. 利尿作用：可以帮助改善小便不利的症状。
4. 外用治疗：可用于治疗天疱疮、湿疹等皮肤病症，可以通过煎水洗、捣敷或研末吹喉的方式使用。
然而，使用红姑娘也有一定的禁忌，如脾虚泄泻者应避免使用。此外，孕妇也应忌用，以免产生不良影响。
在营养价值方面，红姑娘的成熟果实不仅甜美清香，而且营养价值丰富。其浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血具有一定的疗效。果实还有清热利尿的功效，外敷可消炎。红姑娘的全草入药，有清热解毒的功效，尤其对扁桃体发炎的疗效甚佳。其花萼还可以作为定喘药使用。而其宿存萼部分，具有清凉、化痰、镇咳、利尿的功效。
全草部分具有泻下作用，可以用于治疗痛风，但孕妇应避免使用，因为有堕胎的风险。
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