银杏果并非开心果，尽管它们在形状上有些相似。银杏果，俗称白果，是银杏属植物的果实，全球多个地区都有分布。而开心果，也称为阿月浑子，是漆树科黄连木属的果实，是全球第五大坚果作物之一。
开心果的功效包括：
1. 预防衰老：开心果富含叶黄素和维生素E等抗氧化剂，能够保护皮肤，防止氧化自由基的损伤。这些高浓度的维生素E有助于改善皮肤弹性，具有抗衰老作用，并预防皱纹。维生素E还能保护细胞膜，让皮肤细胞保持健康和亮泽。
2. 缓解皮肤干燥：开心果中的精油有助于缓解皮肤干燥，这些精油能够滋润肌肤，调节皮脂，成为皮肤的天然保护伞。
3. 保护视力：开心果的紫红色果衣含有花青素，这是一种天然抗氧化物质。而翠绿色的果仁中含有丰富的叶黄素，它不仅能够抗氧化，还对保护视网膜非常有益。
4. 有益心血管健康：开心果是精氨酸的一种来源，精氨酸有助于提高人体内一氧化氮的含量，而一氧化氮在降低血压、血糖和防治动脉阻塞方面起着重要作用。适量食用开心果对心脏健康有益。开心果中富含的单一不饱和脂肪酸也有助于降低血压。
虽然银杏果和开心果都具有丰富的营养价值，但我们应当适量食用，以免加重肠胃负担，造成身体不适。详情
