1、菱角：在长江流域的湖泊中，菱角生长广泛，既有野生的小菱角，也有人工培育的品种。
2、韭菜：一次种植的韭菜可以连续收获5-6年，每年可收割5-6次。
3、洋姜：洋姜一旦种植，便可以永久收获，只要不破坏其种子和土壤。
4、茭白：茭白一次栽种，年年可采收。冬天虽然地上部分会枯萎，但地下根系仍存活，来年春天会再次发芽。
5、小葱：小葱如同韭菜，可用镰刀割取，剩下的根部会自行繁殖，一年内可收获数次。
6、藿香：藿香用作调味料，每年可采摘嫩茎叶超过九个月。其种子散落后的第二年春天自然发芽，春季间苗后，留下足够的幼苗培育成壮苗。
通过了解这些一次种植永久收获的蔬菜，我们可以更好地利用土地资源，实现可持续的农业生产。
