煮蛋的时间与状态紧密相关。为了确保食品安全与口感，需精准掌握煮蛋的时间。
首先，将鸡蛋投入半锅水中，加入半小匙盐，这不仅有助于防止鸡蛋破裂，还能提升蛋的风味。接着，开始计时煮蛋。三分钟时，蛋白凝固而幼嫩，蛋黄则呈现出诱人的半熟状态，此时口感细腻，是许多人的首选。
若喜欢蛋白更加凝固的鸡蛋，可继续煮至六分钟。此时，蛋白完全凝固，蛋黄依旧保持半熟，为那些偏好坚实蛋白的食客提供了理想选择。至于追求全熟蛋的食客，则需等待十分钟，这时蛋黄与蛋白均达到全熟状态，适合各种烹饪需求。
值得注意的是，鸡蛋中可能携带沙门氏菌等病菌，半熟状态容易引发食品安全问题。因此，为确保食用安全，煮蛋时间应控制在八分钟以上，以彻底杀灭病菌。
在享受美味煮蛋的同时，务必关注煮制时间，以确保既安全又美味的食用体验。
