1. 牛奶：每半斤牛奶含有300毫克钙，同时提供多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，有助于钙的消化和吸收。牛奶中的钙质易于人体吸收，应作为日常补钙的主要食品。此外，酸奶、奶酪和奶片等奶制品也是优质的钙来源。
2. 海带和虾皮：这两种海产品富含钙质，每天摄入25克可补充300毫克钙。它们还能降低血脂，预防动脉硬化。海带可以与肉类一起煮食或煮熟后凉拌，虾皮则适合用来做汤或馅料。
3. 豆制品：大豆是一种高蛋白食物，钙含量也很丰富。500克豆浆含有120毫克钙，150克豆腐则含有500毫克钙。豆浆需要煮沸7次才可安全食用，而豆腐不宜与菠菜等蔬菜同食，以免影响钙的吸收。豆腐与肉类搭配烹饪则更加美味且营养丰富。
4. 动物骨头：动物骨头富含钙质，但不易溶于水。在烹饪时，可以先敲碎骨头，加醋慢煮以帮助钙质释放。最后去掉浮油，加入蔬菜，即可制成一道美味且钙质丰富的汤品。
5. 蔬菜：多种蔬菜含有较高钙质，如雪里蕻每100克含钙230毫克，小白菜、油菜、茴香、香菜和芹菜等每100克含钙也在150毫克左右。每天食用250克这些绿叶蔬菜即可补充400毫克钙。详情
