
蓝莓汁是一种低热量的饮品,每100克只含有约36大卡的热量,非常适合在减肥期间饮用。
蓝莓,英文名称Blueberry,是一种属于杜鹃花科、越橘属的多年生灌木小浆果果树。这种果树原产于北美,其果实呈现出独特的蓝色,因此得名“蓝莓”。
蓝莓不仅因其美丽的外观和独特的风味而备受喜爱,还因其丰富的营养价值而备受推崇。它们富含维生素C、维生素K、纤维素以及多种矿物质,如钾、铁和锌。这些营养素对维持身体健康和正常功能至关重要。
此外,蓝莓还含有丰富的抗氧化剂,如花青素和类黄酮。这些化合物有助于减少体内的氧化应激,保护细胞免受损害,从而可能降低患慢性疾病的风险,如心脏病、糖尿病和某些癌症。
总的来说,无论是直接食用还是制作成蓝莓汁,蓝莓都是一种非常健康的食物选择。它们不仅美味可口,而且营养丰富,是日常饮食中的良好补充。