
1. 转基因大豆油是安全的,并且可以食用,因为它经过了提取过程,其中排除了转基因成分,如蛋白质和DNA。
2. 在超市购买的转基因玉米油和大豆油通常不含转基因物质,因此对人类健康无害。
3. 食用油的主要成分是甘油三脂,而转基因大豆所转移的基因主要作用是增加植物的EPSPS酶含量,这与油脂成分无关。
4. 尽管存在关于转基因作物潜在风险的担忧,例如基因片段可能影响人类基因,或EPSPS酶可能对健康产生影响,以及可能产生的未知功能,或草甘膦除草剂的使用,但科学研究并未证实这些担忧。
5. 关于转基因大豆油的安全性,有一点值得注意:转基因大豆的研制是为了与草甘膦除草剂配合使用。通过基因改造,植物能够产生更多的EPSPS酶,从而抵抗草甘膦,减少对多种除草剂的依赖。
6. 当前,除了大豆,还有其他抗甘草膦的转基因作物,如油菜、棉花、玉米等。这些作物通过不同的基因改造来抵抗不同的除草剂。
7. 转基因大豆主要用于提炼大豆油,而转基因大豆油是市场上常见的食用油之一。专家表示,消费者可以放心食用转基因大豆油和玉米油。详情