什么食品不是垃圾食品

健康的食品，例如蔬菜、水果、豆类、奶类等，并非垃圾食品。它们富含营养，对人体健康至关重要。

垃圾食品的定义可以有两类。一类是指那些除了提供热量之外，几乎不含有其他营养成分的食物。这类食品往往含有大量饱和脂肪、糖分或盐分，长期食用会对身体健康造成负面影响。另一类垃圾食品则是指那些提供超过人体需求的热量，导致多余成分在体内积累的食品。这些多余成分可能以脂肪或糖的形式存在，长期过量摄入会导致体重增加、肥胖等健康问题。

2006年，世界卫生组织公布了一份关于十大垃圾食品名单，其中包括油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料等。这些食品由于高热量、低营养的特点，被归类为垃圾食品。长期大量食用这些食品，可能会增加患心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。

因此，为了保持健康的生活方式，我们应该尽量避免过多摄入垃圾食品，而是选择那些富含营养、低热量的食品。同时，适量运动也是保持身体健康的重要因素之一。