要在苹果手机上手动设置网络运营商，请按照以下步骤操作：
1. 首先，打开您的iPhone并导航到“设置”应用。
2. 在设置菜单中，选择“蜂窝移动网络”或“移动网络”（取决于您的iOS版本）。
3. 接着，确保已关闭“自动选择运营商”功能。
4. 关闭自动选择后，您将看到一个列表，其中包含可用的网络运营商。选择您想要使用的运营商。
请注意，这些步骤适用于运行iOS的苹果设备。如果您使用的是Android设备，则需要采取不同的步骤来设置网络运营商。
1. 在设置菜单中找到“双卡与移动网络”或“移动网络”选项（具体名称可能因地区和设备而异）。
2. 进入后，选择“SIM卡管理”或“网络运营商”。
3. 关闭“自动选择网络运营商”选项。
4. 然后，从列表中选择您希望使用的网络运营商。
完成这些步骤后，您的苹果手机将显示您选择的新网络运营商。
