胃石症的治疗通常会采用中西药物，旨在改善患者的胃内环境，使胃石变得柔软、溶解或者变小，同时增强胃部的蠕动功能，从而促进胃石的自然排出。
对于由植物性成分构成的胃石，碳酸氢钠是一种常用的治疗方法。一般来说，口服剂量为每次3至4克，每日三次，治疗周期为7到10天。为了增强疗效，有时还会额外添加等量的发泡剂。
然而，如果胃结石较大且坚硬难以溶解，即便经过内科治疗、内镜下碎石、微波治疗或冲击波疗法等手段，效果仍然不佳，或者患者出现了较为严重的并发症，如胃溃疡、出血、穿孔或梗阻等情况，那么外科手术可能成为必要的治疗手段。
在采取手术治疗前，医生通常会对患者进行全面的评估，确保手术的安全性和必要性。手术方式可能包括传统的开腹手术或微创手术，具体取决于患者的具体情况和医生的建议。
在治疗过程中，患者还需要注意饮食习惯，避免摄入易形成胃石的食物，如柿子、黑枣等，同时保持良好的生活习惯，减少精神压力，有助于提高治疗效果。
治疗胃石症是一个综合性的过程，需要患者与医生紧密合作，根据病情的变化及时调整治疗方案。在治疗过程中，定期复查和随访也非常重要，以便及时了解治疗进展和患者的恢复情况。
