简单的给钱方式可以是通过电子转账，比如使用支付宝、微信支付或银行转账等。这些方式都非常方便快捷，只需几步操作就能完成资金的转移。
至于“西瓜炒肉”，这似乎是一个不太常见的菜品组合。西瓜是水果，通常用来生吃或者榨汁，而炒肉则通常用蔬菜或者一些常见的配菜来搭配。将西瓜与肉一起炒制，可能并不是一个常规的做法。
如果你是想尝试一些新的烹饪方式，我建议你可以寻找一些专门的食谱或者向厨师咨询，以获取更具体的做法和配料建议。
总的来说，简单的给钱方式就是电子转账，而“西瓜炒肉”这个菜品可能需要更多的探索和尝试。
