
1. “烟花三月下扬州”一诗出自唐代诗人李白,使得扬州总与三月的美景联系在一起。
2. 扬州市,古称广陵、江都、维扬,坐落于江苏省中部,地处长江与京杭大运河交汇处,是世界遗产城市、世界美食之都。
3. 扬州虽地不大,景点却不少。接下来,就让我们一起盘点扬州最不可错过的景点吧!
4. 瘦西湖是扬州的象征,扬州素有“不到瘦西湖,等于没来过扬州”的说法。瘦西湖原名保障湖,位于扬州城区西北郊,占地面积近2000亩,其中水面面积700亩。若想细细游览,大约需要3-4个小时。瘦西湖主要由14大景点组成,包括二十四桥、小金山、徐园、长堤春柳等,以“瘦”为特色,湖面时宽时窄,两岸林木扶疏,园林建筑古朴多姿,是著名的湖上园林。夏季的瘦西湖还开放夜游,那时可以欣赏到亮灯的亭台楼阁和倒映在湖中的月影。
5. 个园建于清嘉庆年间,是清代两淮盐业商总黄至筠的私人园林,也是清代四大名园之一。个园以叠石艺术著称,包括笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春、夏、秋、冬四季假山,将造园法则与山水画理融为一体,呈现出四季各异的风情。
6. 大明寺位于扬州市区西北郊,与瘦西湖相距不远。大明寺由中部的主体寺庙建筑、东部的栖灵塔和西部的后花园三部分组成,是国内少见的集园林风光、文物古迹和宗教建筑于一体的游览胜地。
7. 东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街,全长1122米。街面上店铺林立,行当俱全,曾经是扬州的水陆交通要道,也是商业、手工业和宗教文化中心,留下了不少老字号和特色小吃,是吃货的天堂。
8. 何园,又名“寄啸山庄”,是始建于清代中期的中国古典园林建筑,以四个“天下第一”著称,分别是“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”。
9. 扬州作为中国四大菜系之一的淮扬菜系的发源地,以其注重本味、讲究火工、擅长炖焖的菜肴而闻名。扬州的早茶文化同样闻名,有“三春”——富春、冶春、共和春等历史悠久的老字号。
10. 扬州的“三头宴”是淮扬菜的代表作之一,包括清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头等风味小吃,展现了淮扬菜清淡鲜美、甜咸适中的口味。