一、补充维生素A的食物：
1、水果类：如梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等；
2、蔬菜类：如马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜等；
3、植物类：如绿豆、大米、胡桃仁等；
4、动物类：如猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺等。
二、补充维生素E的食物：
1、水果和蔬菜：如猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药等；
2、坚果类：如杏仁、榛子和胡桃等；
3、其他：压榨植物油、柑橘皮等。
扩展资料：
维生素A，化学名为视黄醇，又称抗干眼病维生素，是最早被发现的维生素。天然维生素A有A1及A2两种形式。维生素A的计量单位包括USP单位、IU单位、RE单位等。维生素A的主要功效有：
1、防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗；
2、具有抗呼吸系统感染的作用；
3、有助于免疫系统正常运作；
4、生病时能促进早日康复；
5、保持组织或器官表层的健康；
6、有助于消除老年斑；
7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康等。
维生素E能消除自由基，保护人体细胞免受伤害，有助于延缓肌肤衰老；同时，它也有助于消除皱纹和色斑，使肌肤光滑、白皙有弹性。
参考资料来源：
- 人民网：《富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处》
- 人民网：《维生素A的效用 富含维生素A的食物》
