1. 新生长颈鹿的身高大约为两米，随着成长，它们可以长到六米或更高。
2. 通常情况下，雌性长颈鹿比雄性略矮。
3. 长颈鹿是地球上最高的动物，属于反刍偶蹄类哺乳动物。成年雄性长颈鹿的体重可达到1500公斤左右，而雌性长颈鹿的体重大约在500公斤左右。
4. 长颈鹿无论是雌性还是雄性，出生时都有短短的角。它们的鼻子和骆驼相似，鼻孔可以随意张开或闭上，以防风沙和灰尘进入。
5. 长颈鹿的嘴又尖又长，上下嘴唇很大且有弹性，可以灵活伸缩。它们的舌头非常长，大约43厘米，能够伸缩和卷曲，方便采食树叶。
6. 长颈鹿在低头喝水或吃地面食物时，不仅需要弯曲脖子，还得将腿分开，努力降低身体位置才能喝到水或吃到树叶。
7. 生活在沙漠中的长颈鹿能够忍受长达七、八个月甚至一年以上的无水状态。它们并非不需要水，而是能够依靠嫩叶中的水分生存，因此不需要经常寻找水源。
8. 长颈鹿的心脏重约25磅，比人类的心脏大四十倍。它们的血管直径超过2.5厘米，内部有活塞来控制血液流动，因此在低头时不会导致脑充血。
9. 长颈鹿的脖子非常长，大约有两米，且具有七个颈脊椎骨。每个颈脊椎骨段长约30厘米，使得脖子既长又大，具有广泛的转动范围和弯曲能力。
10. 长颈鹿的四肢也异常长，后腿比前腿稍短。每只脚有两个脚趾着地，脚趾前端各有一个蹄。蹄后面有肉垫，增加了脚底面积，支撑它们高大的身躯和体重，在沙漠中行走时不会陷入沙中。
11. 长颈鹿全身覆盖着毛发，颜色有乳黄和棕褐两种，乳黄色为底色，上面有棕褐色的大斑点，分布在颈部、背部和两条大腿外侧，形成了独特的花斑，起到了保护色的作用。
