在空气炸锅中烤香肠大约需要8至10分钟。制作过程首先要求预热空气炸锅，将其温度设定在180度，预热5分钟后，将香肠放入锅中，保持同一温度下烤8至10分钟。
购买香肠时无需特别选择，可以根据个人口味挑选普通香肠。在烤之前，应去掉香肠外皮，并可以选择性地涂抹均匀的鸡蛋液增加口感。
空气炸锅的工作原理是利用高速空气循环技术，简而言之，就是通过吹热风来烘烤食物，本质上与家用烤箱类似。然而，空气炸锅因其独特的设计和命名，避开了与传统烤箱的直接竞争，并以高科技的形象占据了千元市场。
使用空气炸锅可以实现类似油炸的食物效果，通过热空气带走食物表层水分，使食材表面金黄酥脆。在烤鸡翅等食物时，记得适时翻转以确保均匀受热。
