
做厨师的人往往工作强度较大,尤其是在中餐厨房,每天的辛苦是难以避免的。因此,寻找一个轻松一些的副业就显得尤为重要。
如果擅长烘焙,可以考虑成为蛋糕裱花师,这样既能发挥自己的烘焙技巧,又可以避免长时间站立和繁重的体力劳动。此外,咖啡师也是一个不错的选择,这份工作要求一定的专业技能,但相对厨师而言,工作环境和强度都会更加舒适。
对于那些希望将自己的专业知识传播出去的人来说,担任营养讲师是一个很好的选择。不仅可以帮助他人获得健康饮食的知识,而且工作时间通常比较灵活,可以更好地安排自己的时间。
如果对烹饪有深入的热爱,也可以考虑成为私人订制上门厨师。这样的工作不仅可以让您发挥自己的烹饪才能,而且可以根据客户的需求定制菜单,既增加了工作的趣味性,也提高了收入。
我个人的经验是白天作为中西餐厨师,晚上转型为咖啡师。白天的工作确实像一场战斗,但晚上则轻松了许多,这样的副业既缓解了白天的疲劳,也增加了额外的收入。