补充维生素主要通过饮食和补充剂两种方式。饮食上，可以多吃富含维生素的水果和蔬菜，如橙子、草莓、菠菜等。若饮食调整后仍不足，可考虑服用维生素补充剂，但需遵医嘱，避免过量。
缺少维生素会导致多种病症。例如，缺乏维生素C可能引发坏血病，表现为牙龈出血、皮肤点状出血等；缺乏维生素A则可能导致夜盲症、干眼症；缺乏维生素D会影响骨骼健康，甚至导致佝偻病。
至于黑紫青，通常不是直接由维生素缺乏引起的，而更可能是皮下出血或淤血的表现。这可能与血小板数量或功能异常、凝血因子缺乏或血管脆性增加有关。如果出现不明原因的黑紫青，建议及时就医检查。
总的来说，保持均衡饮食是预防维生素缺乏的关键。如有特殊营养需求或疑虑，建议咨询专业营养师或医生。
