
红茶,作为全发酵茶的典范,源自适宜的茶树新芽叶。它历经萎凋、揉捻、发酵及干燥等精细工序,终得此醇厚韵味。
绿茶,则是以茶树新叶或嫩芽为原料,通过独特的发酵、杀青、整形及烘干工艺精心打造。其清新口感,令人回味无穷。
铁观音,作为乌龙茶中的佼佼者,属于半发酵茶类。它并不归属于绿茶或红茶的行列,而是独树一帜,应被归类为青茶。铁观音以其独特的韵味和制作工艺,在茶界独树一帜。
无论是红茶的醇厚、绿茶的清新,还是铁观音的独特韵味,每一款茶都承载着制茶人的匠心与大自然的馈赠。在忙碌的生活间隙,不妨品一壶好茶,感受那份来自自然的宁静与美好。