原生质体是生物学领域中的一个概念，特别是在生物工程学中扮演重要角色。当革兰氏阳性菌经过溶菌酶或青霉素处理，或是用果胶酶和纤维素酶处理时，其细胞壁会被完全去除，仅剩下由细胞膜包裹的细胞质，这便是原生质体。
同样地，植物细胞在受到果胶酶和纤维素酶的作用后，其细胞壁也会被分解，从而获得仅由细胞膜包裹细胞质的体系，这同样被称为原生质体。原生质体的概念适用于植物细胞和细菌，也包括动物细胞，尽管后者的原生质体与前者在某些方面存在差异。
原生质体的形成过程是从原生质分化而来，具体包括细胞膜及其内部的细胞质，以及其他具有生命活性的细胞器。在植物和动物细胞中，这可能包括细胞核、线粒体和高尔基体等结构；而在细菌中，则可能涉及核糖体和拟核等。
原生质体的这种特性使得它们在科学研究和生物工程中具有广泛应用。例如，通过去除细胞壁，可以更容易地进行基因操作，或是研究细胞内部结构和功能。同时，原生质体也可以用于细胞融合实验，促进不同细胞之间的遗传物质交换，从而产生新的细胞类型或生物体。
此外，原生质体还常被用于植物组织培养和细胞培养中，有助于实现细胞的无菌培养和大规模培养，进而为生物制品的生产提供技术支持。
