
今年,我有幸第一次前往乡下外婆家,体验了壮族的传统节日——“三月三”。这一天,壮族人民所制作的五色糯米饭名声在外,令我早已垂涎三尺。
抵达外婆家后,我迫不及待地请求外婆向我展示制作糯米饭的全过程。外婆微笑着答应了我的请求。首先,外婆将枫叶捣烂并晒干,随后将其浸入水中。她解释说,这种枫叶需要浸泡至第二天才能用于下一步的制作。
第二天,外婆将叶渣过滤干净,然后提取出黑色的染料液体。接着,她把这种液体煮至五、六十度,再将糯米浸入其中。随后,外婆将黄栀子的果实捣碎并浸泡,以获取黄橙色的杂料液体。她还不辞劳苦地用红蓝草制作出红色和紫色的杂料液体,与糯米一同浸泡。外婆还向我解释,不同的植物叶片大小和形状会影响染色的深浅,从而产生不同颜色的糯米饭,这让我感到十分惊奇!
外婆告诉我,经过这些杂料的浸泡后,糯米分别蒸煮十几分钟,就能得到五彩缤纷的糯米饭。听她这么一说,我已是垂涎欲滴,急切地期待着能尽快品尝到这美妙的五色糯米饭。
然而,在我等待糯米饭熟透的时候,邻居的小伙伴已迫不及待地来邀请我参加歌圩。这个消息让我兴奋不已,因为这是我首次参加歌圩。我与小伙伴们边走边交流,尽管我听不懂他们说的壮语,但从他们的眼神和笑容中,我能感受到壮族人民的热情感。希望这次经历能对你有所帮助。