蛋鸡饲养通常分为三个阶段：育雏期、育成期和产蛋期。
在零至六周龄的育雏期，主要饲喂雏鸡料，以满足幼鸡生长所需的营养。七至十八周龄的育成期，则需饲喂育成鸡料，促进鸡只的生长发育。十九周龄以后进入产蛋期，应改为饲喂产蛋料，以确保蛋鸡的生产性能。
此外，在产蛋率达到5%前，有一个特殊的预产期阶段，可饲喂预产期料，以满足蛋鸡在此阶段的特殊营养需求。无论处于哪个阶段，都应依据本品种鸡的生长发育指标和营养需求，选用相应的全价饲料。
有条件的养殖户可以自行配制商品全价饲料，但无论选择何种饲料，都必须确保质量，避免使用霉败、变质、生虫或被污染的饲料。
蛋鸡饲养的这三个阶段各有其特点和需求，通过科学合理地选择饲料和饲喂方式，可以确保蛋鸡的健康生长和高产蛋率。
