Fougere，香水的六大家族之一，其地位举足轻重。在众多香型中，它与花香型（Floral）、东方香型（Oriental）、草绿香型（Green）、旭蒲鹤香型（Chypre）、现代香型（Modern）、烟草皮革香型（Tobacco/Leather）并列，共同构成了七种基本香型。然而，关于香水的分类，有多种说法存在。一种将其划分为七种类型，另一种则认为只有五种，甚至还有人提出十八类的分类法。
Fougere，通常被译作薰苔调或馥奇，是一个根据香调差异可以细分为四种类型：薰苔清香调（Fougere/Fresh）、薰苔花香调（Fougere/Floral）、薰苔木香调（Fougere/Woody）、薰苔甜香调（Fougere/Sweet）。其法语词源意为一种令人感觉清新、带有海洋藻类气息的香味。这也解释了为何Fougere香型的香水多被用于男性，其标志性成分包括熏衣草、橡树苔和香豆素。
全球第一款广受欢迎的Fougere香水是法国香水大师Jean Patou所设计的Fougere Royal。这款香水属于薰苔清香调，以其淡雅的青草辛香和木香闻名。薰苔花香调则加入了橙花油、樱草、铃兰等花香成分，配合熏衣草、辛香料和木香，如Boss Sport和Paco Rabanne Pour Homme等。
