1. 挑选蒲公英：制作蒲公英茶时，应选择宽叶且花蕾待放的蒲公英，此时采摘的叶子用于制茶，其效果优于嫩叶。
2. 采摘过程：在采摘蒲公英时，只需取其叶子，根和花朵虽也有药用价值，但今日我们将使用叶子来制作茶叶。请避免连根拔起，并挑选那些翠绿、肥厚的叶子，这样不仅方便处理，也能保证茶叶的品质。
3. 清洗蒲公英：由于蒲公英生长在野外，会沾染灰尘，因此采摘回来后必须彻底清洗。清洗干净后，将叶子浸泡在清水中一小时，确保饮用时的卫生。
4. 蒸煮蒲公英：将清洗后的蒲公英控干水分，放置在铺有屉布的蒸笼上，待水烧开后，将蒲公英放入蒸笼，蒸至叶子像被热水烫过一样即可，这一步骤通常称为“杀青”。
5. 晾晒蒲公英：杀青后的蒲公英叶子应迅速离开蒸锅，平铺摆放并移至户外晾晒，期间需每隔一段时间翻动一次，确保每片叶子都能均匀晾干，直到叶子半干。
6. 炒制蒲公英：将晾晒至半干的蒲公英叶子放入锅中，用小火慢慢炒制，不断翻动以保证每片叶子受热均匀，炒至叶子水分完全蒸发，微微卷起并散发出香味即可。
7. 冷却与封装：炒好的茶叶不要立即装盒，应放在干净的容器中晾凉，待温度完全降下来后，再进行封装保存。
8. 饮用方法：蒲公英茶的冲泡与普通茶叶相同，用热水冲泡至适宜温度后饮用。但请注意，脾胃虚弱或易腹泻的人群应适量饮用，因为蒲公英具有清热解毒的功效，过量饮用可能会加重腹泻症状。详情
