您好，不可以这样操作。首先，根据我国的相关规定，父母作为未成年人的监护人，其名下的房产及经济行为均视为家庭整体的经济行为。这意味着，即使未成年人单独购买房产并登记在其名下，该房产仍被视为家庭资产的一部分。
其次，关于契税认定的问题，我国的契税政策是以家庭为单位进行计算的。无论房产登记在家庭成员中的哪一位名下，契税的认定标准均基于家庭整体的房产数量。因此，即使您选择一次性付款并直接将房产登记在未成年人名下，契税仍会按照家庭的整体房产数量来计算，无法被认定为首套房。
此外，从实际操作的角度来看，未成年人单独购房并登记在其名下，可能会遇到一些实际问题，如贷款审批、产权过户等。这些程序通常要求父母或监护人参与，以确保购房过程的合法性和有效性。
综上所述，无论是从法律角度还是实际操作层面，直接将房产登记在未成年人名下并试图规避契税认定为首套房的方法并不实际。建议您详细了解相关法律法规，并在专业人士的指导下进行房产交易，确保交易的合法性和合理性。
需要注意的是，具体政策可能会根据地区和时间有所调整，因此建议在进行相关操作前咨询当地房地产交易中心或税务机关，获取最新的政策信息。
