辟谷结束后，身体需要逐渐恢复正常饮食，这一过程需要谨慎进行。在开始恢复饮食时，应选择容易消化的食物，如粥类，这有助于肠胃适应重新摄入的食物。首两餐可选择稀饭或粥，这类食物易于消化，能够减轻肠胃负担，帮助肠胃功能逐步恢复正常。
随着肠胃适应性增强，可以逐渐引入更多的食物种类。建议先从蔬菜和水果开始，这些食物富含纤维，有助于促进肠道蠕动，同时提供必要的营养素。接下来，可以逐步增加蛋白质和脂肪的摄入，选择优质蛋白质来源如鱼、鸡胸肉等，以及健康脂肪如鳄梨、坚果等。
注意，恢复饮食的过程中要避免摄入过于油腻、辛辣或高糖的食物，这些食物可能会对肠胃造成刺激，不利于肠胃功能的恢复。此外，保持规律的饮食习惯也非常重要，可以每天三餐定时定量，避免过度饥饿或暴饮暴食。
在恢复饮食的过程中，建议多喝水，保持身体水分充足。同时，可以适当进行轻度运动，如散步，有助于促进肠胃蠕动，加速身体恢复。如果在恢复饮食过程中出现不适，应立即停止，并咨询专业医生。
总之，辟谷后的复食过程需要耐心和细心，通过逐步引入不同种类的食物，保持饮食规律，以及适量运动，可以帮助身体逐渐恢复正常饮食状态。详情
