1. 过午不食可能对身体产生不良影响。通常情况下，如果午餐正常进食，到了下午五、六点钟，人们会开始感到饥饿。对于实践“过午不食”减肥法的人来说，晚餐被省略，这意味着他们在下午和晚上都要忍受长时间的饥饿。
2. 长时间的饥饿会导致胃部因缺乏食物而收缩，同时持续分泌的胃酸没有食物来中和，可能会损害胃黏膜，增加消化性溃疡的风险。
3. 长期省略晚餐还可能导致营养不良，尤其是对女性而言，可能会出现月经不调的症状。
4. 为了补偿省略晚餐，有些人会在午餐时大量进食，这种做法同样不妥。过量进食同样可能对消化系统造成伤害。
5. 在日常饮食中，应当注意能量摄入是否过量。可以通过查看食品包装上的营养成分表来进行监控。营养成分表通常包含“项目、含量、营养素参考值（NRV%）”三列，通过NRV可以判断每天的营养摄入比例是否合理。
6. 营养素参考值（NRV）是用来比较食物中的营养素含量与人体日常所需量的比例。例如，如果一个食品的能量NRV为4%，这意味着该食品提供了你一天所需能量的4%。
7. 通过营养成分表，可以判断日常饮食的营养摄入是否均衡。这对于维持健康饮食习惯至关重要。
