张家口必买十大特产

张家口必买十大特产包括蔚州贡米、宣化牛奶葡萄、沙城葡萄酒、口蘑、坝上莜麦、柴沟堡熏肉、蔚县剪纸、崇礼蚕豆、蔚州杏扁和阳原黄糕。

1. 蔚州贡米：是张家口蔚县的特产，为国家地理标志保护产品。这种小米含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。

2. 宣化牛奶葡萄：产自张家口宣化区，有“刀切牛奶不流汁”的美誉。其果皮薄，果肉脆，汁多粒大，味道清香，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质。

3. 沙城葡萄酒：是张家口著名的地方特产，酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，口感醇厚，主要分为白葡萄酒和红葡萄酒。

4. 口蘑：生长在张家口坝上草原的一种白色伞菌野生蘑菇，味道异常鲜美，营养价值高，可制成干野生口蘑，便于保存和运输。

5. 坝上莜麦：张家口坝上地区的主要粮食作物之一，被誉为“塞外珍珠”。用坝上莜麦制作而成的坝上莜面，是张家口一道美味可口的传统名点。

6. 柴沟堡熏肉：是张家口怀安县柴沟堡镇的传统地方名吃，风味独特，肥而不腻，皮烂肉嫩，营养丰富。

7. 蔚县剪纸：是河北省张家口蔚县的地方传统手工品，风格独特，享誉国内外，已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

8. 崇礼蚕豆：产自张家口崇礼县，所产蚕豆籽粒饱满均匀，皮薄、色纯白、香味浓郁，适口性好，是理想的零食小吃。

9. 蔚州杏扁：是张家口蔚县的特产干果，以蔚县区域内所产优质杏核为原料，经过精心加工烘焙而成，香脆可口，营养价值高。

10. 阳原黄糕：是张家口的传统糕点特产，具有独特的口感和风味，深受当地人喜爱。

这些特产各具特色，无论是作为伴手礼还是自用，都是很好的选择。