1. 绿叶蔬菜是补钙的好选择，例如苋菜和小油菜，它们的钙含量甚至超过牛奶。这些蔬菜还含有促进钙吸收的矿物质和维生素K。烹调时，先将蔬菜用沸水焯过，可以提高钙的吸收率。
2. 泥鳅是一种含钙量极高的食材，其钙含量接近鲤鱼的六倍，约为带鱼的十倍。泥鳅烧豆腐结合了泥鳅和豆腐两种钙丰富的食材，是理想的补钙菜肴。
3. 芝麻酱是一种钙的宝库，每25克含有约200毫克的钙。它可以用作凉菜的调味汁，涮羊肉的调味酱，或者加入面点如花卷、烙饼和火烧中。
4. 燕麦是谷物中钙含量最高的一种，其含量是大米的好几倍。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但它对预防钙缺乏仍然有益。将燕麦和黑芝麻一起煮成粥，可以增强补钙效果。
5. 燕麦不仅是含钙量高的主食，还含有丰富的膳食纤维以及钙、磷、铁、锌等矿物质。燕麦可以直接煮粥，或与牛奶一起冲泡，既补钙又美味。
6. 坚果类食物营养丰富，是补充能量和钙的好选择。花生仁、核桃仁和榛果等坚果的钙含量很高。榛果每100克含有815毫克的钙，适合儿童、孕妇和老年人食用。
7. 坚果类食品通常以零食形式食用，方便携带，但要注意热量控制，每天适量食用，如一小把即可。
8. 牛奶是广为人知的补钙饮品，市场上的牛奶通常是经过分解处理，钙的吸收率较高。每天喝250克牛奶，可以获得约275毫克的钙。
